Это Ника, она много лет кормит людей. Нике нравится собирать большие компании и выражать свои чувства через еду. Это ее способ общаться, устанавливать контакт и выстраивать связи.
Ника три года прожила в Италии, где изучала итальянские кулинарные традиции, чтобы начать свой собственный путь в кулинарии.
«Для меня еда — бесконечная многослойная тема, которая сопровождает меня с самого детства. В месте, где я родилась, еда имеет огромное значение: люди садятся за стол по поводу и без. Также в моей художественной практике еда является центральной темой. Рассматриваю разные аспекты ее содержания: как средство связи, носитель традиций и способ культурной репрезентации».